piątek, 9 grudnia 2011

Sałatka z krewetek i awokado

海老とアボカドサラダ
Uwielbiam awokado. W tej sałatce towarzystwo krewetek i pomidora bardzo mu służy. A sos majonezowo-ketchupowy nadaje całości wyśmienitego charakteru. Polecam!
Składniki:
15 ugotowanych krewetek
1 bardzo dojrzałe awokado
1 pomidor
Kilka liści sałaty lodowej
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka ketchupu
Pieprz
Przygotowanie:
Krewetki ugotować, odcedzić i obrać z pancerzy. W małej miseczce wymieszać majonez z ketchupem i doprawić pieprzem. Awokado obrać i pokroić w kostkę. To samo zrobić z pomidorem. Kilka liści sałaty lodowej porwać na mniejsze kawałki. Warzywa wymieszać z krewetkami i polać majonezowo-ketchupowym sosem. 

Uwaga: Ponieważ awokado szybko czernieje, to radzę przyrządzić sałatkę tuż przed samym podaniem lub jeśli nie możemy sobie na to pozwolić, to skropić całość kilkoma kroplami soku z cytryny. 

10 komentarzy:

  1. Smaczna sałatka! Ciekawe połączenia, tak jak sam pomysł na bloga. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Krewety! Uwielbiam, pamiętam, że jadłam w Tokio sałatkę krewetkową i była super pyszna :) Twoja wygląda nie mniej wybornie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda rewelacyjnie smacznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sue: Dziękuję:)

    katie: Dziękuję:) Ja też uwielbiam krewetki, pod każdą postacią;)

    Alivea: Wygląda i smakuje naprawdę dobrze:) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  5. Super pomysł na sałatkę! Krewetki z "majonezo-keczupem" już jadłam, ale o połączeniu całości z awokado i pomidorami nie pomyślałam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Super! Takiej do tej pory nie jadłam, ale musi być pyszna!

    OdpowiedzUsuń
  7. Monika: Sprobuj koniecznie, bo szczegolnie awokado smakuje fantastycznie z krewetkami.

    Dominika: Polecam!

    OdpowiedzUsuń
  8. Radosnych Świąt Bożego Narodzenia Karolino!:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Majana: Dziekuje bardzo:) Tobie rowniez zycze rodzinnych i aromatycznych Swiat. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  10. Zrobiłam :) bardzo smaczna sałatka :) tylko krewetki podsmażyłam z czosnkiem, bo nie lubię gotowanych :)
    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...